和菓子作り(京都市上京区) 2018年11月06日 11:05 ブログ 私は京都の上京区に住んでいて、小学生の子供がいます。学校のイベントで和菓子作りがあったので、参加させて頂きました。今回は、京都の北区にある寿菓舗さんが指導して下さったのですが、とても親切で優しい感じのご主人でした。季節が秋という事で、紅葉と銀杏の形のお菓子を作らせて頂きました。いちょうの模様を、竹のうちわを使ってつけました。身近なものを使って模様を付けることも多いそうで、勉強になりましたし楽しかったです。所員Y «前 次»